Transgourmet Natura
Die Bio-Marke für Küchenprofis
Passen der Qualitäts- und Geschmacksanspruch von Bio-Produkten mit dem Bedürfnis nach Verfügbarkeit, Kalkulierbarkeit und Budgetorientierung in Profiküchen zusammen? Wir sagen Ja! Aber natürlich!
Mit unserer internationalen Eigenmarke Transgourmet Natura bringen wir Bio in die Profiküchen der Gemeinschaftsverpflegung und der Gastronomie. Transgourmet Natura erfüllt alle Anforderungen an ein breites und kontrolliertes Sortiment, das zu günstigen Preisen verfügbar ist. Zuverlässig, kalkulierbar und auf alle Bedarfe der Profiküche ausgelegt.
Transgourmet Natura unterstützt Sie dabei, Ihren Betrieb noch einfacher nach den aktuellen Gesetzen, Verordnungen und biologischen Grundsätzen zu führen. Unsere Transgourmet-ExpertInnen beraten Sie bei allen Fragen rund um Ihr Bio-Speisenangebot, begleiten Sie bei der Bio-Zertifizierung und vermitteln Ihnen wertvolles Praxis-Know-how rund um Bio.
#Faktencheck: Raus aus der Nische
Bio ist im Mainstream angekommen. Was als Trend begann, bahnt sich seinen Weg über die Privathaushalte endgültig auf die Teller von Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie. Der Lebensmitteleinzelhandel profitiert von einem immer breiter werdenden Bio-Sortiment, das mit einem hohen Anspruch an Qualität, Geschmack und zunehmend auch an Kostenbewusstsein nachgefragt wird.
Wachsende Bio- und Ökomodellregionen verpflichten sich zu bio-orientiertem Wirtschaften und Handeln – etwa mit der Zielsetzung, den Bio-Anteil von Speisen in Kitas, Schulen und öffentlichen Kantinen festzulegen. Bio-Produkte und -Speisen, die Bio-Zertifizierung und das Wissen um Bio-Küchenkonzepte gehören somit zu den kritischen Erfolgsfaktoren für Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie. Damit steigt auch die Nachfrage nach einem zertifizierten Bio-Vollsortiment in Bio-Qualität zu einem günstigen Preis.
Mit Transgourmet Natura bieten wir Ihnen seit April 2021 die Bio-Marke für Küchenprofis.
Mit Transgourmet bauen Sie Ihre Bio-Kompetenz nachhaltig aus
Neben unserem zertifizierten Bio-Vollsortiment, ergänzt um die Bio-Marke Transgourmet Natura, werden Sie von unseren Transgourmet-Expertinnen und Experten bei allem unterstützt, was für Ihr Bio-Speiseangebot wichtig ist. Dazu zählen:
- ein breites Beratungsangebot zu Themen wie Rezepturen, Kalkulation und Bio-Auslobung
- eine individuelle Unterstützung bei der Bio-Zertifizierung
- die Vermittlung von wertvollem Fachwissen über unser Bio-Schulungs- und -Seminarangebot
Wie nachhaltig ist Bio tatsächlich - Alles rund um die Bio-Zertifizierung in Großküchen - Tips zur Bio-Speiseplanung
Das sind die Themen unserer drei aktuellen Bio-Talks. Interessiert? Dann klicken Sie sich rein!
BIO zum Frühstück mit Natura - BIO-Vorgaben für die Gemeinschaftsverpflegung - Sustainable Fine Dining & TakeAway
Diese drei Bio-Themen/Talks sind aus unserer Online Fachmesse #essenz April 2021. Interessiert? Dann klicken Sie sich rein!
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Ihr persönlicher Ansprechpartner von Transgourmet ist wie gewohnt jederzeit für Sie da.