Gastro-Experten-Talks
Unsere kostenfreien Gastro-Experten-Talks richten sich an alle Beschäftigten aus der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Dabei werden spannende Gäste zu unterschiedlichen aktuellen Themen diskutieren. Vom Umgang mit dem Fachkräftemangel über Digitalisierung und Nachhaltigkeit bis hin zu einem Update aus dem Lebensmittelrecht ist alles dabei. Seien Sie dabei und lassen Sie sich inspirieren.
Seniorenverpflegung der Zukunft
Seniorenverpflegung der Zukunft
Wie verdient man mit pflanzlicher Küche Geld?
Wie verdient man mit pflanzlicher Küche Geld?
Nachhaltigkeit, Biozertifizierung und professionelles Abfallmanagement
Nachhaltigkeit, Biozertifizierung und professionelles Abfallmanagement
Orientierung im Labeldschungel nachhaltiger Produkte
Orientierung im Labeldschungel nachhaltiger Produkte
Digitalisierung von HACCP- und Qualitätsprozessen
Digitalisierung von HACCP- und Qualitätsprozessen
Digitale Verpflegungskonzepte bei Transgourmet
Digitale Verpflegungskonzepte bei Transgourmet
Mit Küchentechnik gegen den Fachkräftemangel
Mit Küchentechnik gegen den Fachkräftemangel
Ernährungs- und Hygiene-Update
Ernährungs- und Hygiene-Update
