Der Preis für Weizenmehl bleibt stabil

Im August zeigen sich im europäischen Weizenmehlmarkt bedeutende Entwicklungen sowohl bei der Verfügbarkeit als auch bei den Preisen, wobei die Leistung der Ernte eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung der Großhandelspreise spielt. Die Verfügbarkeit von Weizenmehl bleibt in allen Regionen stabil, die Lieferungen konstant, sodass auch die Nachfrage der Kunden bedient werden kann. Im Verlauf des Sommers haben sich die Preisentwicklungen moderat gehalten und zeigen keine Preisschwankungen auf. Erst zu Oktober wird mit potenziellen Marktangleichung gerechnet. Zu diesem Zeitpunkt werden die neuen Abschlüsse wirksam. 

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