![Header plant-based Küchenschulungen](/sites/default/files/styles/hero_placeholder/public/2023-10/hero_plant-based_1920x690.jpg.webp?itok=vaj1PeKm)
Plant-based Küchenschulungen
Steigen Sie mit unseren flexiblen Modulen und Workshops ganz frisch in die pflanzliche Küche ein oder bauen Sie Ihr Wissen aus.
Unser plant-based-Team begleitet Sie mit Inspiration, Beratung und Sortimentskompetenz bei der erfolgreichen Umsetzung in der Praxis.
Wir verfolgen attraktive, qualitativ hochwertige und umsetzbare pflanzenbasierte Konzepte für die Gemeinschaftsverpflegung und individuelle Gastronomie. Damit unterstützen wir die Ernährungswende und helfen den Betrieben zu wachsen, sich zu wandeln und wirtschaftlich zu bestehen.
![Mehrere plant-based Gerichte](/sites/default/files/styles/photo_small/public/2023-10/plant-based-basic_content_1920x1200px.jpg.webp?itok=dtAVIJXf)
![Mehrere plant-based Gerichte](/sites/default/files/styles/photo_small/public/2023-10/plant-based-basic_content_1920x1200px.jpg.webp?itok=dtAVIJXf)
Plant-based Basics – lecker gekocht und gut kalkuliert
Plant-based Basics – lecker gekocht und gut kalkuliert
![plant-based: gut kalkuliert](/sites/default/files/styles/photo_small/public/2024-08/vorschau_46_plant-based-kalkulation.jpg.webp?itok=XN__tEOa)
![plant-based: gut kalkuliert](/sites/default/files/styles/photo_small/public/2024-08/vorschau_46_plant-based-kalkulation.jpg.webp?itok=XN__tEOa)
Flexitarische Gastrokonzepte - Doppelseminar
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![Anrichtung einer Speise als Symbolbild für das Thema Fleisch als Luxustopping.](/sites/default/files/styles/photo_small/public/2023-11/Plant-based_FleischAlsLuxustopping_Content-1428412216_1920x1200px.jpg.webp?itok=weksUExO)
![Anrichtung einer Speise als Symbolbild für das Thema Fleisch als Luxustopping.](/sites/default/files/styles/photo_small/public/2023-11/Plant-based_FleischAlsLuxustopping_Content-1428412216_1920x1200px.jpg.webp?itok=weksUExO)
Plant-based à la carte #FleischAlsLuxustopping
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![Anrichtung eines Desserts.](/sites/default/files/styles/photo_small/public/2023-11/Plant-based_S%C3%BC%C3%9Fspeisen_Desserts_Backwaren_Content-1470240754_1920x1200px.jpg.webp?itok=_9I8zqN1)
![Anrichtung eines Desserts.](/sites/default/files/styles/photo_small/public/2023-11/Plant-based_S%C3%BC%C3%9Fspeisen_Desserts_Backwaren_Content-1470240754_1920x1200px.jpg.webp?itok=_9I8zqN1)
Plant-based Süßspeisen, Desserts und Backwaren
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![plant-based Bowl](/sites/default/files/styles/photo_small/public/2023-10/plant-based-vegan_content_1920x1200px.jpg.webp?itok=wI-MJhKG)
![plant-based Bowl](/sites/default/files/styles/photo_small/public/2023-10/plant-based-vegan_content_1920x1200px.jpg.webp?itok=wI-MJhKG)
Plant-based Basis Vegan
Plant-based Basis Vegan
![Pflanzliche Bratwurst mit gegrilltem Gemüse.](/sites/default/files/styles/photo_small/public/2024-09/14_herzhafte_deutsche_kueche_pflanzlich_vorschau.jpg.webp?itok=x_uniO3v)
![Pflanzliche Bratwurst mit gegrilltem Gemüse.](/sites/default/files/styles/photo_small/public/2024-09/14_herzhafte_deutsche_kueche_pflanzlich_vorschau.jpg.webp?itok=x_uniO3v)
Herzhafte deutsche Küche: pflanzlich neu entdeckt
Herzhafte deutsche Küche: pflanzlich neu entdeckt
![Ein Apfel als Symbolbild für die Themen Bio und Nachhaltigkeit.](/sites/default/files/styles/photo_small/public/2023-11/Plant-based_Bio_Nachhaltigkeit_Content-96698947_1920x1200px.jpg.webp?itok=8ZZDCO9o)
![Ein Apfel als Symbolbild für die Themen Bio und Nachhaltigkeit.](/sites/default/files/styles/photo_small/public/2023-11/Plant-based_Bio_Nachhaltigkeit_Content-96698947_1920x1200px.jpg.webp?itok=8ZZDCO9o)
Plant-based Bio und Nachhaltigkeit
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![Ein Plant-based Burger als Symbol für ausgewogene Kita und Schulverpflegung.](/sites/default/files/styles/photo_small/public/2023-11/Plant-based_Kita_Schulverpflegung_Content-1152435171_1920x1200px.jpg.webp?itok=82_CewOc)
![Ein Plant-based Burger als Symbol für ausgewogene Kita und Schulverpflegung.](/sites/default/files/styles/photo_small/public/2023-11/Plant-based_Kita_Schulverpflegung_Content-1152435171_1920x1200px.jpg.webp?itok=82_CewOc)
Plant-based Kita- und Schulverpflegung
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![plant-based Gericht](/sites/default/files/styles/photo_small/public/2023-10/plant-based-pflanzliche-keuche_content_1920x1200px.jpg.webp?itok=A58rMUq1)
![plant-based Gericht](/sites/default/files/styles/photo_small/public/2023-10/plant-based-pflanzliche-keuche_content_1920x1200px.jpg.webp?itok=A58rMUq1)
Wie verdient man mit pflanzlicher Küche Geld?
Wie verdient man mit pflanzlicher Küche Geld?
Die nächsten Seminartermine:
![plant-based: gut kalkuliert](/sites/default/files/styles/photo_small/public/2024-08/vorschau_46_plant-based-kalkulation.jpg.webp?itok=XN__tEOa)
![plant-based: gut kalkuliert](/sites/default/files/styles/photo_small/public/2024-08/vorschau_46_plant-based-kalkulation.jpg.webp?itok=XN__tEOa)
Flexitarische Gastrokonzepte - Doppelseminar
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![plant-based: gut kalkuliert](/sites/default/files/styles/photo_small/public/2024-08/vorschau_46_plant-based-kalkulation.jpg.webp?itok=XN__tEOa)
![plant-based: gut kalkuliert](/sites/default/files/styles/photo_small/public/2024-08/vorschau_46_plant-based-kalkulation.jpg.webp?itok=XN__tEOa)
Flexitarische Gastrokonzepte - Doppelseminar
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![Anrichtung einer Speise als Symbolbild für das Thema Fleisch als Luxustopping.](/sites/default/files/styles/photo_small/public/2023-11/Plant-based_FleischAlsLuxustopping_Content-1428412216_1920x1200px.jpg.webp?itok=weksUExO)
![Anrichtung einer Speise als Symbolbild für das Thema Fleisch als Luxustopping.](/sites/default/files/styles/photo_small/public/2023-11/Plant-based_FleischAlsLuxustopping_Content-1428412216_1920x1200px.jpg.webp?itok=weksUExO)
Plant-based à la carte #FleischAlsLuxustopping
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![plant-based: gut kalkuliert](/sites/default/files/styles/photo_small/public/2024-08/vorschau_46_plant-based-kalkulation.jpg.webp?itok=XN__tEOa)
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Flexitarische Gastrokonzepte - Doppelseminar
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![Anrichtung eines Desserts.](/sites/default/files/styles/photo_small/public/2023-11/Plant-based_S%C3%BC%C3%9Fspeisen_Desserts_Backwaren_Content-1470240754_1920x1200px.jpg.webp?itok=_9I8zqN1)
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Plant-based Süßspeisen, Desserts und Backwaren
Plant-based Süßspeisen, Desserts und Backwaren
![plant-based Bowl](/sites/default/files/styles/photo_small/public/2023-10/plant-based-vegan_content_1920x1200px.jpg.webp?itok=wI-MJhKG)
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Plant-based Basis Vegan
Plant-based Basis Vegan
![plant-based Bowl](/sites/default/files/styles/photo_small/public/2023-10/plant-based-vegan_content_1920x1200px.jpg.webp?itok=wI-MJhKG)
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Plant-based Basis Vegan
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